Accademia Pizzaioli Partenopei
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Chi Siamo
L’Accademia Pizzaioli Partenopei (APP), nasce nel 2016 con lo scopo di tutelare, valorizzare, rivalutare, preservare e tramandare l’attività del pizzaiolo, e il suo prodotto “sua maestà la pizza” attraverso iniziative mirate, e fornendo a tutti gli associati un supporto tecnico, amministrativo e commerciale, per la salvaguardia e laddove serve, anche per il rilancio della propria professione e della propria attività.
